于莉翻了翻菜品,忍不住说道:“这么多啊!几天才能吃完呢?”
“行了,明天就让马华练手吧!马华你先回去吧!”
贾家,贾张氏忍不住问东旭:“东旭啊!今天后院刘海中说你们厂的厨房练厨艺,都是自己买菜么?”
东旭此时正逗着棒梗呢!点点头,“是啊!那个傻柱的徒弟小胖子,我看见好几回了,都是自己提着菜进厂,”
“哦,你练技术的工件也是自己买吗?”
“那倒不用,我们和厨房不一样,工件不能随便练习的,而且也买不到,但考级的时候,和平时干活的工件差不多!”
贾张氏一听,心里疑惑才少了点,看来刘海中没有骗她,“东旭啊!你们这次九月份考级,你可得过啊!能涨工资的,”
听到这,秦兽淮茹忍不住说道:“东旭哥,咱妈说的有道理,考级过了,多拿工资多好啊!可我怎么感觉师父对你不上心啊!是不是不好好教你,”
贾张氏也点点头:“是啊!这个死老绝户,明天我去找他说说,再不好好教东旭,干脆换师父得了,”
周一,大领导一直在几个车间里转悠,也不知道在考虑啥,到了下午,柱子想了一下,决定还是争取一下,直接找到了李怀德,
“李科长啊!听说大领导明天要走了,还用不用招待餐啊!我得提前准备,要不然来不及啊!”
李怀德还真没多想,只是认为柱子单纯的来问问情况!
“柱子啊!这个还真不好说,这样吧!你先把川菜的菜品和备料写一下,我先批了再说,这样的话,你随时去冷库房领,省得麻烦,”
柱子走后,李怀德心里忍不住嘀咕,这个老唐,工作还真不如柱子,这样的事也不上心,
“哈欠!”老唐揉揉鼻子,“谁骂我呢!”
周二上午,轧钢厂会议室,梁书记主持会议,大领导先讲话,“先,经过这几天考察,咱们轧钢厂还是不错的,李科长编写的干部制度和生产管理制度,必须要推广,明天回工业部,我们几个还得汇总,不过,时间不会太长,我会申请咱们轧钢厂先行作为试点单位,梁书记有什么看法么?”
梁书记微微一愣,接着笑了起来,赶忙说道:“谢谢领导关心,我们一定做好,”
“嗯,还是那句话,不要遣返了,”
“明白,请领导放心,”
“嗯!最多一个月吧!李科长写得毕竟个人观点和看法居多,我们肯定还会修改,另外,我们还会交替考察,也就是过几天,我会去别的单位,咱们轧钢厂也会来一位领导,不过,我预计下次,最多考察两天,”
散会后,李怀德故意留到最后,当着梁书记和大领导的面,邀请大领导,“领导好,周日指导家常菜的何师傅,对您老家的川菜也很有研究,要不今天就尝一尝轧钢厂的招待餐吧!”
大领导迟疑了一下,笑道:“我听你们会计说,你们自己想吃招待餐,还要自己交钱是吧?”
“这都是梁书记安排好的,如果有客人,那就走厂里的公账,如果我们自己想吃,就得掏钱了,”
“嗯,梁书记!你这个主意不错,既防止了浪费,又在一定程度上杜绝厂里干部胡吃海喝的行为,”大领导点点头,笑道,
梁书记道:“既然李科长都请您半天了,今天算我们俩请你,一会去会计室走个账,领导可不要再推辞了,”
“好,那今天就尝尝你们那位师傅的川菜手艺!”
李怀德一听,喜出望外,“好,领导您稍等,我去通知,”
李怀德出了会议室,想了想,还是先交钱吧!万一让梁书记交了,反而不好,路过会计室,交了钱,直奔第三食堂,
“柱子,快准备吧!大领导今天吃招待餐,”李怀德也是眉开眼笑,
“好嘞,李科长,您就瞧好吧!”柱子心里也乐开了花花,终于有机会了,
“柱子,先别做太多了,五六个菜就行,其它先备着,”李怀德叮嘱道,
柱子一愣神,啥!只做五六道,这怎么行,
李怀德不好意思搓搓手,“柱子,这个怎么说呢!能上桌的就只有梁书记,就算加人,刘海中能坐,我也坐不上,毕竟老刘是普通工人的先进代表,咱们先在一边伺候着,你放心,只要有机会,我一定让你跟大领导说几句话,”
“哦,李科长您放心就好了,那就先做六个菜!我先去二楼小灶间了,”
“嗯,现在开始做就行了,我出去一趟,马上回来,”
李怀德蹭得跑出了,为啥,想起自己办公桌里有瓶好酒,先揣在怀里,万一用得上呢!
柱子在二楼小灶间,想了一下,既然六道菜,那就麻婆豆腐,宫保鸡丁,至于酸菜鱼,这四九城也找不到正宗的四川泡菜,只得做香辣鲤鱼和水煮鱼片了,最后,再整个回锅肉和鱼香肉丝!
梁书记陪着大领导在招待间里有说有笑,李怀德则看着柱子炒菜,柱子笑了一声,单独盛了一份鱼香肉丝,递给李怀德,李怀德也不客气,直接拿筷子吃了几口,仔细品了品,顿时瞪大了眼睛,“柱子,和以前的鱼香肉丝不一样啊!”
“是啊!这才是川菜的鱼香肉丝,以前做的,是融合了四九城人们的口味习惯,稍微改的,”
“嗯!”李怀德点点头,“今天做的,葱姜蒜味浓郁,辣,咸,酸俱备,和以前吃的,真不是一个味!”
“李科长,今天加了泡辣椒,所以不一样,但还差点意思,没有鲜竹笋啊!”柱子叹口气道,
李怀德一听,我擦,幸亏自己不是厨子,真特么麻烦,这大北方,去哪找竹笋呐!
“李科长,可以上菜了!”柱子提醒道,
“哦,好,好”今天李怀德亲自端菜,
招待间里,梁书记笑道:“今天跟着领导沾光,我也尝一尝正宗川菜,”
“嗯,那就一块吃吧!”大领导也不客气,直接品尝起来,
“这道菜不算川菜吧!但也不错,看来你们轧钢厂的厨师,看着年轻,手艺可不简单呐!”
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